Advertisement
Bubur Kacang Ijo adalah menu makanan yang cukup enak kalau kita hidangkan pagi hari maupun siang dan malam hari karena menu makanan yang satu ini termasuk makanan yang simple cara membuatnya untuk itu buat anda yang suka sama bubur kacang ijo jangan khawatir karena saya disini mau kasih informasi Resep Cara Membuat Kacang Ijo Enak Dan Lezat .
Bubur kacang ijo memang banyak yang menyukainya mulai dari anak kecil maupun orang tua karena makan ini juga mengandung vitamin yang cukup bagus bagi kesehatan tubuh kita akan tetapi tidak senua orang mengetahuinya tentang resep ini supaya hasilnya enak dan lezat jika di makan , dulu saya pernah membuat bubur kacang ijo ini aklan tetapi hasilnya tidak memuaskan lidah rasanya .
Namun sekarang saya udah jadi paling jago soal memasak bubur kacang ijo sebab saya cari tau tentang resepnya di internet atau situs situs terpercaya seperti situs saya inilah yang dapat dipercaya dengan bahan bahan yang lengkap tanpa ada oplosan lain untuk itu mari kita lihat saja Resep Cara Buat Bubur Kacang Ijo berikut penjelasannya
BUBUR KACANG HIJAU SPECIAL
Sering sy memasak bubur kacang hijau dgnberbagai cara dan rasa....kali ini sy membuatnya dgn sedikit berbeda..berikut ulasannya :
Bahan-bahan
200 gr kacang hijau,rendam semalaman
100 gr gula pasir
100 gr gula merah atau palem
1 ruas jari jahe
6 daun pandan
1/2 kelapa parut
garam
6 sdm kanji
6 sdm tepung beras
1 ltr air utk merebus kacang hijau
600 ml air utk membuat rebusan pandan dan santan
Langkah
rebus kacang hijau dgn 1lt air,masukkan jahe geprek,daun pandan 3 lembar sampai lunak.
rebus sisa daun pandan dng 600ml air,sampai harum...dinginkan. jk sdh dingin air rebusan pandan tadi,gunakan untuk membuat santan dr kelapa parut tadi. jika sudah selesai memeras santan tadi,masukkan garam,dan tepung beras aduk sampai larut kemudian dipanaskan kembali sampai agak mengental.angkat( ini untuk saos atau "juruh" kata orang jawa bilang)
kembali ke rebusan kacang hijau tadi,jika kacang sudah matang dan empuk,masukan gula merah dan gula pasir...kemudian kentalkan kacang hijau dgn larutan 50ml air dan kanji...aduk sampai agak mengental....matikan api. sajikan!
cara penyajiannya: ambil mangkuk,isi dgn bubur kacang hijau...lalu siram dgn saus santan tadi... jadilah bubur kacang hijau yg manis dan gurih dgn aroma pandan yg menggoda.
Nah segitu dulu dari saya tentang Resep Cara Buat Bubur Kacang Ijo Spesial semoga bermanfa'at bagi anda yang membutuhkannya terimakasih selamt mencoba!!!
Bubur kacang ijo memang banyak yang menyukainya mulai dari anak kecil maupun orang tua karena makan ini juga mengandung vitamin yang cukup bagus bagi kesehatan tubuh kita akan tetapi tidak senua orang mengetahuinya tentang resep ini supaya hasilnya enak dan lezat jika di makan , dulu saya pernah membuat bubur kacang ijo ini aklan tetapi hasilnya tidak memuaskan lidah rasanya .
Namun sekarang saya udah jadi paling jago soal memasak bubur kacang ijo sebab saya cari tau tentang resepnya di internet atau situs situs terpercaya seperti situs saya inilah yang dapat dipercaya dengan bahan bahan yang lengkap tanpa ada oplosan lain untuk itu mari kita lihat saja Resep Cara Buat Bubur Kacang Ijo berikut penjelasannya
BUBUR KACANG HIJAU SPECIAL
Sering sy memasak bubur kacang hijau dgnberbagai cara dan rasa....kali ini sy membuatnya dgn sedikit berbeda..berikut ulasannya :
Bahan-bahan
200 gr kacang hijau,rendam semalaman
100 gr gula pasir
100 gr gula merah atau palem
1 ruas jari jahe
6 daun pandan
1/2 kelapa parut
garam
6 sdm kanji
6 sdm tepung beras
1 ltr air utk merebus kacang hijau
600 ml air utk membuat rebusan pandan dan santan
Langkah
rebus kacang hijau dgn 1lt air,masukkan jahe geprek,daun pandan 3 lembar sampai lunak.
rebus sisa daun pandan dng 600ml air,sampai harum...dinginkan. jk sdh dingin air rebusan pandan tadi,gunakan untuk membuat santan dr kelapa parut tadi. jika sudah selesai memeras santan tadi,masukkan garam,dan tepung beras aduk sampai larut kemudian dipanaskan kembali sampai agak mengental.angkat( ini untuk saos atau "juruh" kata orang jawa bilang)
kembali ke rebusan kacang hijau tadi,jika kacang sudah matang dan empuk,masukan gula merah dan gula pasir...kemudian kentalkan kacang hijau dgn larutan 50ml air dan kanji...aduk sampai agak mengental....matikan api. sajikan!
cara penyajiannya: ambil mangkuk,isi dgn bubur kacang hijau...lalu siram dgn saus santan tadi... jadilah bubur kacang hijau yg manis dan gurih dgn aroma pandan yg menggoda.
Nah segitu dulu dari saya tentang Resep Cara Buat Bubur Kacang Ijo Spesial semoga bermanfa'at bagi anda yang membutuhkannya terimakasih selamt mencoba!!!